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Después de evaluar la calidad del café producida por 74 familias guarceñas, 45 de ellas pasan a la etapa final de evaluación del concurso orientado por la Cooperativa de Caficultores y la Alcaldía de El Retiro y que busca al productor de mejor calidad en el municipio.

“Esta versión tiene una connotación histórica de participación, pues fueron 74 familias campesinas y cafeteras que se postularon y a las que extendemos nuestro abrazo de agradecimiento porque es así como queremos seguir proyectándonos con este producto insigne colombiano”, señala Nolber Bedoya, alcalde de El Retiro.

La premiación será el primer sábado de septiembre, allí se dirá el nombre de la familia que será elegida por la  Cooperativa de Caficultores de Antioquia, Expocafé y la Federación Nacional de Cafeteros, en un proceso de catación en Bogotá y Medellín, donde se analizarán todos los componentes en torno a la humedad, el factor de rendimiento y la tasa que determina la calidad del café.